Politiken, 4. oktober 2015: Jagten er gået ind

Dommer i Årets Vildtret 2015, Nadia Mathiasen, har skrevet en fem sider lang artikel i Politiken om kvindelige jægere. Nadia tog selv jagttegn i maj 2015 for at komme tættere på vores fødevarekilder og for at tage ansvar for eget kødforbrug.

Nadia har fulgt to kvindelige jægere fra hver sin generation og udviklet tre lækre opskrifter med vildtkød.  Artiklen blev bragt i Politiken og på Politiken.dk den 4. oktober 2015. Læs artiklerne på Politiken.dk her og her.

%d bloggers like this: